Allergies coriandre

Cilantro provient des feuilles de la plante de coriandre et est souvent comparé à du persil, parfois, il est même appelé persil chinois. Coriandre est originaire d'Asie et d'Afrique bien qu'il ait été cultivé dans

Amérique du Nord pendant de nombreuses années. La plante est utilisée dans la cuisine asiatique et principalement tex-mex ou comme garniture. Cilantro lorsqu'il est utilisé comme base de plantes assaisonnement peut être haché finement ce qui rend difficile pour les personnes souffrant d'allergies coriandre à repérer lorsqu'il est mélangé dans une salade. Il est également utilisé en combinaison avec plusieurs autres herbes de sorte qu'il peut aussi être difficile à détecter, qui plante la cause de vos symptômes d'allergies.

Les symptômes d'allergie coriandre

Vomissement

Picotements dans la bouche

Démangeaisons

Urticaire ou éruption cutanée

Des maux d'estomac

Le choc anaphylactique est rare

Sensation d'oppression dans la gorge ou de l'enflure

Les symptômes d'allergie à partir de feuilles de coriandre se produisent habituellement dans une affaire de minutes après avoir mangé, bien que rarement l'estomac et des problèmes de digestion peut arriver heures après avoir consommé.

Si vous avez des allergies coriandre mangez à l'extérieur peut être très difficile. La plupart des restaurants ne vais pas énumérer la coriandre comme ingrédient dans leur menu et son presque impossible de deviner ce que les plats il sera utilisé po La meilleure chose à faire est de demander à votre serveur ou la serveuse de laisser le chef savez que vous souffrez d'une allergie de coriandre.

Bien que l'allergie n'est pas aussi commun que l'arachide et d'autres allergies alimentaires, ils sont en pleine croissance. Que cela se faire pour le fait que plus de gens deviennent allergiques ou parce que la coriandre est utilisée dans les plats de plus en plus. Si vous pensez que vous pourriez avoir une allergie coriandre, la meilleure chose que vous pouvez faire, c'est de voir un médecin et se faire tester.